Embrace Growth, hét kennisevent van de recreatiebranche
Op dinsdag 19 maart vond het kennisevent ‘Embrace Growth’ plaats in Burgers Zoo. Een initiatief van Booking Experts. Na een succesvolle editie in de Grolsch Veste in 2023 waren de verwachtingen hoog gespannen. Spoiler: de verwachtingen werden volledig waargemaakt.
In een kort welkomstwoord van dagvoorzitter Merlijn Pietersma met COO Maureen Ilboga van Booking Experts werd de focus van de dag toegelicht. Samenwerken. Kennis delen. Elkaar inspireren. En dit alles om te kunnen blijven innoveren in een steeds sneller veranderende wereld.
Trendwatcher, futurist en internationaal topspreker Richard van Hooijdonk nam vervolgens het stokje over. In een duizelingwekkend betoog ging hij in op artificiële intelligentie, robotisering, immersive customer journeys en andere tech-trends die ons te wachten staan. Of ons al bereikt hebben. Hij bepleitte bij de ondernemers hun winst voluit in te zetten op innovatie om te overleven in een hectisch speelveld.
“Small is the new big”
Small is the new big, was één van zijn voorspellingen. De kleine spelers van nu zijn de giganten van morgen. Ketens en grote bedrijven zijn minder wendbaar dan startups. Heb je een groot bedrijf, richt dan een laboratorium-omgeving in naast je bedrijf en niet in je bedrijf. Laat hier jonge nieuwsgierige mensen, de omega-generatie, onder begeleiding van een mentor experimenteren en de banen en beroepen van morgen uitvinden. De ecosysteem-designer bijvoorbeeld. Een functionaris die de juiste mensen en bedrijfsbehoeften verbindt en laat groeien. Veel van de huidige functies zullen – zo voorspelde Richard van Hooijdonk – door AI worden overgenomen.
Ronde tafel sessie
In een interactief panelgesprek werden twee stellingen bediscussieerd door Rutger van de Maat van Vakantiepark Mölke, Jochem van de Weg van Beerze Bulten, Iris Stolwijk van de ANWB, Richard Otten, Glamping expert en Wietze Bootsma van Booking Experts. De stelling dat in een veranderende markt je data gedreven keuzes moet maken werd omarmd, maar wel van kanttekeningen voorzien. Het fingerspitzengefühl van de ondernemer zal zeker nog af-en-toe nodig zijn voor de meest optimale keuze voor het eigen bedrijf. Over de stelling dat door de opkomst van grote ketens een recreatieonderneming genoodzaakt is risico’s te nemen op financieel gebied liepen de meningen meer uiteen. Ondernemen is per definitie al risico nemen, werd gezegd en niet iedere ondernemer beschikt op ieder moment over extra investeringscapaciteit.
Na het plenaire programma waren er zes inspirerende kennissessies. Zo vertelde Bas Lukkenaar van Burgers’Zoo hoe je je customer journey kunt transformeren en hoe je een expert wordt in beleving met de Peak End Methode. De Peak-End Rule is een psychologisch fenomeen dat beschrijft hoe mensen hun herinneringen aan ervaringen vormen op basis van twee belangrijke momenten: het hoogtepunt (peak) en het einde (end) van de ervaring. Zorg als ondernemer dat je dit op orde hebt als een ervaring wilt achterlaten bij je klant die zijn verwachtingen overtreft.
Wouter van der Meer ging in zijn sessie in op procesoptimalisatie, Carlo Batenburg op Total Revenue Management, wat meer is dan dynamic pricing. Martijn Assen belichtte de kunst van branding: van merk tot beleving. Lisa Molendijk & Lars de Boer gaven tips om omzet en bezetting te verhogen met behulp van je eigen data en Ferdinand Westerman en Wietze Bootsma vertelden hoe de door de strategische inzet van Online Travel Agencies (OTA’s) je je rendement kunt maximaliseren.
Na de afsluiting volgde een culinaire wereldreis en netwerkborrel in het Safari-restaurant, waarna iedereen gelaafd met nieuwe kennis huiswaarts keerde.
Booking Experts heeft met Embrace een vaste plek verworven op de kalender van kennisevents in de recreatiesector en is absoluut één van de momenten in het jaar waar je als recreatieondernemer bij wilt zijn.
De inschrijvingen voor het nieuwe event Recreatie Next Level verlopen voorspoeding. De helft van de beursvloer voor het nieuwe event in Evenementenhal Gorinchem op 24 en 25 januari 2024 is in no time al voor de helft volgeboekt.
Met nog meer dan zes maanden te gaan tot het kennis- en netwerkevent gaat plaatsvinden, hebben de deelnemers in groten getale gereageerd en hun interesse getoond om deel te nemen aan Recreatie Next Level. “De enorme belangstelling toont de relevantie en aantrekkingskracht van het nieuwe tweedaagse event voor professionals en bedrijven in de recreatiebranche”, zegt Kristel Stötefalk namens Recreatie Next Level.
Recreatie Next Level is gelanceerd door de organisatie van de vakbeurs voor de recreatiebranche: Recreatie Vakbeurs in Evenementenhal Hardenberg. Recreatie Next Level is een extra toevoeging naast de Recreatie Vakbeurs, om ook ondernemers uit met name Zuid-Holland, Zeeland, Brabant, Limburg en België te bereiken.
“Het is fantastisch om te zien hoeveel belangstelling er is voor Recreatie Next Level”, zegt Stötefalk. “Het feit dat we al de helft van de beursvloer hebben gevuld in zo’n korte periode, is een duidelijke indicatie van de waarde en impact die dit evenement zal hebben. We zijn ervan overtuigd dat het een uitstekende gelegenheid zal bieden voor bedrijven om hun merk te versterken, nieuwe partnerschappen aan te gaan en op de hoogte te blijven van de laatste ontwikkelingen in de sector.”
Recreatie Next Level zal plaatsvinden op 25 en 25 januari 2024 in Evenementenhal Gorinchem, Next Level. Voor meer informatie over Recreatie Next Level en hoe deelgenomen kan worden is te vinden op: www.recreatie-nextlevel.nl.
Terugblik kennisevent Embrace
Op dinsdag 27 juni vond het kennisevent ‘Embrace’ plaats in De Grolsch Veste in Enschede. Dit event werd voor de eerste keer georganiseerd door Booking Experts. De focus van deze dag; het omarmen van technologie, kennis, groei en de leisure zelf om zo je recreatie onderneming nog sterker te maken. Het programma bood inspirerende sprekers als Ben van der Burg, Tim Lammers en Victor Mids. Ook werd er een toelichting gegeven op de ontwikkelingen binnen Booking Experts zelf en kwamen actuele onderwerpen aan bod tijdens een rondetafelgesprek met ondernemers en professionals uit de branche.
De dag werd afgetrapt door dagvoorzitter Tom Jessen. Met een korte introductie van de dag en interactie met de ruim 200 deelnemers in de zaal, werd er vervolgens op het podium door een aantal teamleden van Booking Experts gesproken over de visie en de roadmap van Booking Experts. Hoe gaat zo’n proces wanneer je als ondernemer met Booking Experts aan de slag gaat? Deelnemers werden stap voor stap meegenomen in een heldere uitleg van de experts op elk gebied in het proces. Een van de probleemstellingen die Booking Experts veelal te horen krijgt wanneer een ondernemer twijfelt over te stappen naar het systeem werd ook besproken. Men is ‘bang’ dat de overstap te lang zal duren en te veel tijd in beslag zal nemen. Moniek Vaanhold, Onboarding specialist legt uit; “We snappen dat mensen tegen het proces opzien, met onze begeleiding zorgen we voor een soepele overgang en kunnen we zelfs samen bepalen waar wanneer tijd voor is. Bij weinig tijd kunnen bijvoorbeeld facetten in het systeem later ingeregeld worden, maar is het systeem al wel goed te gebruiken.”
Keynotes
Het programma vervolgde met inspirerende en interactieve keynotes. Ben van der Burg trapte af en nam deelnemers mee in zijn keynote aan de hand van innovatie en trends over manieren waarop recreatieondernemers de toekomst vorm kunnen geven. Tim Lammers vervolgde met zijn verhaal over ondernemerschap. Met zijn voormalige marketingfunctie bij Burgers‘ Zoo en zijn huidige passie met zijn eigen bedrijf Kibeco is Tim een expert in de recreatie te noemen. Tijdens zijn keynote vertelt hij dan ook over de concepten van Kibeco en de kracht van beleving en storytelling in elk concept.
Rondetafelgesprek
Een volgend item op het programma was het rondetafelgesprek met ondernemers en professionals uit de sector. Aan tafel zaten Chantal van Swieten (COO bij Recreatiepark De Boshoek), Remco Schuurbiers (CEO bij Oesterdam), Nina Garvelink (Parkmanager bij Recreatiepark De Achterste Hoef), Carlo Batenburg (Eigenaar bij Baten Strategy) en Wietze Bootsma (Sales Consultant & Partner Manager bij Booking Experts). De eerste stelling van dit tafelgesprek luidde ‘Dynamic pricing is niet langer een keuze, maar een noodzaak’. Na een discussie met verschillende meningen, ervaringen en toepassingen werd duidelijk dat het inzetten, of de manier van het inzetten, van dynamic pricing moet passen bij het bedrijf. Ervaringen van ondernemers aan tafel zijn met name een duidelijke omzetstijging en het flexibeler omgaan met omliggende factoren als het weer. De tweede stelling die door dagvoorzitter Tom Jessen in de groep werd gegooid luidde ‘Digitalisering is een essentieel instrument voor operationele efficiëntie en verbeterde gastbeleving’’. Ook hier kwam een discussie uit voort en maakten alle ondernemers aan tafel duidelijk waarom zij het wel of niet eens zijn met deze stelling. Zo kiezen ze bij Recreatiepark De Achterste Hoef er bewust voor om geen QR-codes in de horeca te gebruiken, zodat de werknemers hun gasten persoonlijk kunnen verwelkomen bij hun bestelling. Maar ook tegengeluiden gaan de tafel rond. Bij Recreatiepark De Boshoek zijn ze het volledig eens met deze stelling. Op dit park kom je nu dan ook binnen door middel van kentekenherkenning en wordt de gast automatisch ingecheckt. Het personeel komt uiteindelijk langs de deur met een welkomstpraatje, zodra het de gast uit komt. Het rondetafelgesprek werd vervolgens met een laatste vraag afgesloten; ‘Blijft de receptie bestaan?’. Ook hier zijn verschillende visies over, uiteindelijk is iedereen het er wel mee eens dat je bij een keuze voor wel of geen receptie altijd moet kijken naar de doelgroep en of het past bij hen en het bedrijf.
Afsluiting van de dag
Uiteindelijk werd deze dag afgesloten met een keynote van Victor Mids, onder andere bekend van het programma Mindf*ck. Door de combinatie van illusie en wetenschap weet hij deelnemers in de zaal te verbazen en verwonderen over hun eigen brein en wat deze wel of niet waarneemt. Aan het eind van deze keynote laat hij alle bezoekers dan ook vertwijfeld achter over wat zij tijdens deze illusies en ‘neuromagic’ hebben gezien, of juist niet hebben gezien…Genoeg voer voor tijdens de afsluitende ‘wine & bite’.
Op de website van het event kan het programma nog eens worden teruggekeken en krijg je een impressie van deze dag door middel van beelden die tijdens deze dag zijn gemaakt. www.bexevents.nl. Op naar een volgende editie in 2024?